チーム結成!

2009.08.27 Thursday 23:35

先週末、築地・本願寺で行われた音楽イベントには多くの人が訪れました。

その名も「他力本願でいこう!



他力本願という言葉は、現在、間違って使われていることが多く、
他人任せという意味ではありません。

そもそも「他力」とは仏教の言葉で「阿弥陀如来の力」を指し
「本願」とは「本当の願い」という意味なのです。

つまり「他力本願」とは「阿弥陀如来の力によってなされたお約束
(迷う人を救う仏の願い)」ということであり、
また他力本願のはたらきによって、強くたくましく生きていける
ことを指すのだそうです。

主催者の本願寺さんがイベントの主旨を考え、
「食べ物もきちんとしたものを!」と
屋台にもこだわりをもって企画されました。


駆け付けたのは、“湘南・身体にやさしい移動販売チーム!”(仮)


?1【無添加玄米ランチのVegiko】さん



お肉の代わりに麩と高野豆腐を使った
『玄米ベジタコライス』が大人気!

「美味し〜い」


?2【野菜ソムリエのスープ屋さんkurumi】さん



この日は『ミネストローネの玄米リゾット』の他に
『無添加かき氷』にも大忙し!

「暑かったもんね〜」


?3【オーガニック移動カフェhonobono号




本日の目玉は、有機バナナ + 天然蜂蜜 + 東毛酪農の低温殺菌牛乳
シェイクした、『はちみつバナナシェイク』

「シャカシャカシャカシャカ‥
 お待たせしました〜! なんせ手動なもんで‥」

こんな具合に↓




かねてからの念願が叶い、この湘南チームのコラボレーションが
ついに実現しました!

まさに三人寄れば…
というように、それぞれの伝えたいことが大きな波になって
お客様に届けることができたのでは、と思いました。


「こんな屋台の集まりは初めて!」とお客様に喜んで貰えて良かったです。
また、イベントを企画される方が、食に対する考えをしっかりと持って
開催しているということは、とっても嬉しいことですね〜。

イベントを企画の担当者様、これからは屋台にもこだわってみませんか?

スケジュールの都合が合えばこの3店舗チームで伺います。


…と、若干宣伝チックになってしまいましたが、


本願寺本堂ライブの他にはなんと、『足湯に浸かって紙芝居』
というのもあり、私たちチーム全員も最後に足湯に浸からせて
いただきました。



気持ち良かった〜!疲れが吹っ飛びました。


皆さんにも足湯の方法をご紹介しておきましょう♪

・温度:38〜42℃ (温度は一定に)
・水深:くるぶしから指3本位上の深さあればOK
・時間:15〜20分(汗をかかない程度に)

お風呂とは別に、リラックスしたい時にやるのが良いらしいですよ。

お試しくださーい♪

☆イベント出店報告! comments(4)

元気な野菜に乾杯!

2009.08.20 Thursday 19:40

夏休みもあと少し。みなさん夏を満喫していますか〜?

今年はhonobono号も、お盆は営業をお休みして夏休みをいただきました。

その間、ヒロが打ち込んでいたのは…
honobono号の車内装のバージョンアップ?!

…その模様は後ほどブログにてご紹介しまーす。


そしてオーも、
時間ができたらやりたいと思っていたことが一つ実現できました。

それは、援農!

『がんこ縁日』でご一緒してから仲良くなった、
三浦の【たかいく農園】さんのお手伝いに行ってきました〜

たかいくさんは、三浦で無農薬栽培を真面目に続けていて、直売所の他、
自らいろんなところへ売りに出かけて情報発信もしている、という
とっても素敵な農家ファミリー。

猫の手も借りたいくらい農家の仕事って、たくさんあるんですよね!
(特に無農薬栽培だと)

たかいくさんから野菜を仕入れている、
野菜ソムリエのスープ屋さん kurumi』さんは
この日もお手伝いに行くことになっていたので、今日は一緒に援農です♪


先ずはじめに、じゃが芋の『種いも』作り



芽を均等に残してカットします。
少し乾燥させてから植えていくんだそうです。


次は、人参畑のネットかけ



簡単そうに見えるけど、これが結構大変。
そして丁寧に水をあげます。


午後からは、里芋畑の雑草とり



無農薬の土壌は、雑草もたくましい!(かなり手強い!)

でも無心で雑草をむしるのは、とっても気持ちが良かったです。
土にまみれて、大地から幸せをいただいた、という感じでした。



そして、雑草の中に『スベリヒユ』という草があり、
それが美味しくて栄養があるものだと、お昼ご飯の時にたかいくさんから
聞かされていたので、それもちゃんと集めました。

それがこれ



なんとこの雑草、食用の植物の中でオメガ3含有量がダントツ1番!
なんだそうです。
オメガ3とは、身体の基本の調節物質の原料であり、細胞の細胞膜を構成
する要素なので、身体にとって必要不可欠な脂肪酸なのです。

そんなたいそうなものが雑草にまぎれているなんて、びっくりです。

自然の恵みに感謝です。

すっかり夕食まで御馳走になり (たかいくさん、ごちそうさまでした〜)
無農薬栽培の大変さ、喜び、感動の物語、そして遺伝子組換え問題など、
話しは尽きることなく…
楽しく、充実した一日でした。

遺伝子組換えのお話しについては、Kurumiさんのブログも良かったら
ご覧くださいね。↓
遺伝子組み換えについて。 〜トゥルーフード〜

食べ物がどんな風にして作られているのか、どんな背景があるのか、
私たちはもっと知らなければならないのでは、と思います。

本当は安全な食べ物をみんなが求めているのに、
農薬をかけてキレイな野菜を売らなければならない現状の仕組みを
どうしたら変えていけるのでしょうね。
‥深刻な課題です。

これからも、無農薬で頑張っている生産者さんを応援しつつ、
みんなが、無農薬の野菜や果物があたりまえに買えて、食べられる
世の中になることを切に願って

「乾杯〜!」(お疲れ様〜)

あー、農作業のあとのオーガニックビールって、特に美味しいわ〜

◎ちがさき生活 comments(2)

癒しドリンク?!

2009.08.11 Tuesday 19:39

週末、2日間に渡りビックサイトで行われた 『癒しフェア

いったいどんなイベントなのだろう?とドキドキワクワクで行ってみると…

まあ、いろんな癒しコーナーがある、ある!

会場も広く、じっくり見ていたら一日あっても足りないくらい。

飲食ブースから離れたところにもカフェスペースがあったら…
という癒しフェア担当者の粋な計らいで

honobono号とコーヒー屋さんが【ドッグカフェ】に出現!





お隣りでは 『さとう珠緒さんによるトークショー』



少ししか聞けなかったけど、ワンちゃんのお話しだけでなく、
面白いお話しが聞けました。さすがに「プンプン!」はでなかったね(笑)


そして『ペットヨガ』?!



ペットヨガの先生によると、

ペットと一緒にヨガをすることにより、
宇宙と自分、自分とペット、ペットと空間、空間と時間、時間と宇宙、
すべてがつながってる、という「一体感」を感じることができる。
そしてヨガを続けていくうちに、飼い主のリラックスが伝わって、
怖がりのワンちゃんも落ち着いてきて、吠え癖が軽減することもある
のだそうです。


うん、確かに
ワンちゃんもみんないい子にヨガを楽しんでいるようでした。


今回のボランティアスタッフのお姉さんコンビ



リユースカップの洗い物をお手伝いして貰ったお陰で
紙コップごみゼロ が実現できました。 ありがとう!!


はちみつジンジャーを飲んでくださったお客様から

「癒される〜〜」

と言って貰えたことが嬉しかったです♪


はちみつメロンシェイクを飲んでくれたボクちゃん



ありがとう、その笑顔に癒されました〜(笑)

☆イベント出店報告! comments(3)

オーガニック串焼き

2009.08.05 Wednesday 18:17

さーて今年もやってきました!【藤沢金魚まつり】

去年はとんでもなく暑かったのですが、
今年は雨、雨、雨!

しかも降ったり止んだり、晴れ間が覗いたのもつかの間、
突然の豪雨! …といった天気。

大喜びは金魚さんたち。




お祭りで串焼きといったら焼き鳥でしょ!
という常識を覆すべく
honobono号が初挑戦したのは…




【甘長とうがらしの串焼き】!!

千葉県八街市の内田さんが無農薬で育てた自慢の野菜です。

今年は豊作!とのことで、いつもお世話になっている
湘南台にある、反農薬の八百屋【蟹屋】さん経由で
たくさん分けていただきました。

「甘長とうがらし」はピーマンと万願寺とうがらしを両親に持つ
京野菜の一種です。辛みはほとんどなく、子供たちにも人気でした。





美味しく安全な野菜をたくさん食べようねっ♪



こちらでも『甘長とうがらしの串焼き』が大ブレーク?!




「最高に美味いわ!お祭りでこんなものが食べれるとはね…」笑


これからもイベントでは、無農薬の旬野菜や果物を
提供していけたら、と思っています。
内容は、畑の都合によりますのでご了承くださいね。



あいにくの天気の中、来て下さった皆さん、ありがとう。







‥それにしても熱帯雨林地帯のような変な天気。
 温暖化の影響でしょうね(困) 

☆イベント出店報告! comments(0)

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